الصفحة الرئيسية / المدونة / هل تعتبر حل قابل للتنفيذ بالمملكة العربية السعودية؟
بدون فئة
ملخص
مع ارتفاع معايير الوعي والتعليم البيئي على الصعيدين الإقليمي والدولي ، أصبح المواطنون على وعي متزايد ببصمتهم الكربونية ، خاصة فيما يتعلق بسلسلة التوريد الغذائي. و مع أن الأساليب التي تدعم الاستدامة الزراعية تكتسب أرضية بين المزارعين ، فإن المفكرين المتقدمين في هذا المجال يبحثون عن طرق لتجديد الموارد الطبيعية. يعمل هؤلاء العلماء والأكاديميون والمزارعون بنشاط على إيجاد حلول لتحسين تدهور التنوع البيولوجي وخصوبة التربة في الهندسة الزراعية العالمية.
لذلك ، يمكن أن تكون منهجيات الزراعة المتجددة هي الخطوة التالية في دورة الاستدامة الزراعية. إنها مجموعة من الممارسات الزراعية التي تساعد على عزل الكربون ، وتحسين جودة التربة ، وتقليل التعرية والجريان السطحي لتوفير طريقة أكثر استدامة لزراعة الغذاء.
في السياق السعودي ، يمكن للزراعة المتجددة أن يكون لها آثار أوسع. يمكن للأساليب منخفضة التقنية المستخدمة في الزراعة المحافظة تجديد السهول الساحلية في البلاد من خلال الاحتفاظ بنسبة كبيرة من مياه الأمطار التي تُهدر. من خلال استخدام ممارسات الزراعة الحافظة مثل إنتاج المحاصيل العضوية والرعي ، والمحاصيل الشجرية ، والحراجة الزراعية بما في ذلك زراعة الأشجار ، والحراجة الزراعية متعددة الطبقات ، والزراعة الدائمة ، والمراعي ، وأنظمة الرعي ، وإعادة البناء ، يمكن للبلد أن يحول مساحات من الأراضي القاحلة الى مساحات زراعية.
تعمل هذه المقالة على تعريفك بتأثير هذه الممارسات الزراعية المتجددة على إنتاج الغذاء وعزل الكربون وتعزيز التنوع البيولوجي بحيث يمكنك تحديد نطاق تنفيذها.
فهرس
الزراعة المتجددة
نطاق الزراعة المتجددة
الممارسات الزراعية المتجددة
مزايا الزراعة المتجددة
سلبيات الزراعة المتجددة
انعكاسات الزراعة المتجددة على المملكة العربية السعودية
نظرة عامة
الزراعة المتجددة – حل قابل للتنفيذ بالمملكة العربية السعودية؟
الإيجابيات والسلبيات
تُصنف الصناعة الزراعية حاليًا كواحدة من أكبر بواعث ثاني أكسيد الكربون في العالم. بالإضافة إلى إزالة الغابات وسوء إدارتها، فإنها تشكل ثلث جميع انبعاثات الاحتباس الحراري من صنع الإنسان. على الصعيد العالمي ، أصبح الناس والصناعات مهتمين بشكل متزايد بتبني ممارسات مستدامة ، وفي الزراعة ، هناك ضغط كبير لتقليل الانبعاثات والحد من النفايات. يحتاج المزارعون إلى إيجاد طرق زراعة بديلة صديقة للبيئة تستمر في تلبية الطلب المتزايد على الغذاء الذي لا يشكل مصدر خطر على الأرض.
الزراعة المتجددة
الزراعة المتجددة عبارة عن مجموعة من الممارسات الزراعية التي تساعد في تقليل انبعاثات الكربون ، وتحسين جودة التربة ، فضلاً عن تقليل التآكل والجريان السطحي لتوفير طريقة أكثر استدامة لزراعة الغذاء. تستند الزراعة المتجددة إلى فرضية أنه يمكن للمزارعين الاستفادة من عملية التمثيل الضوئي للنباتات لزيادة كثافة العناصر الغذائية وتحسين صحة التربة عن طريق زيادة المادة العضوية. هذه الممارسات تجعل المحاصيل أكثر مرونة بينما تساعد في إيقاف دورة الكربون.
نطاق الزراعة المتجددة
يمكن اعتبار الممارسة زراعة متجددة إذا حققت ما يلي:
زادت المرونة والتنوع البيولوجي للنظام البيئي
حسنت احتباس الماء والترشيح
جعلت جريان المياه أكثر أمانًا ونظافة
عززت صحة التربة وجودتها
تجنبت الإضرار بالزراعة
ساعدت في عكس أو تعويض انبعاثات الكربون من الممارسات الزراعية التقليدية
عملت مع أنظمة كاملة ، بدلاً من أجزاء معزولة فقط
من المفيد أيضًا تذكر أن الممارسات المهمة المرتبطة بالزراعة المتجددة تشمل:
التقليل أو تجنب الحرث
القضاء على التربة العارية
تشجيع التنوع النباتي
استخدام ترشيح الماء
تكامل عمليات المزرعة والماشية
الممارسات الزراعية المتجددة
يركز نهج الزراعة المتجددة على استعادة التربة التي تدهورت بسبب الإفراط في الاستخدام أو التعرض المفرط للأسمدة الصناعية ومبيدات الآفات من خلال الممارسات الصناعية والزراعية. وعلى العكس من ذلك ، فإن أساليب الزراعة المتجددة تعزز والنظم البيئية الصحية من خلال إعادة بناء المواد العضوية في التربة من خلال تقنيات الزراعة والرعي الشاملة.
بعض الممارسات المستخدمة عبر الزراعة المتجددة تتضمن:
الحرث المصغر
يحرق الحرث الوقود ، ويطلق كربون التربة ، ولا يقدم فائدة كبيرة للتربة ، لذلك لا توجد حراثة في مجال الزراعة المتجددة.
تقليل استخدام الأسمدة النيتروجينية
الأسمدة النيتروجينية لها بصمة كربونية ضخمة ؛ لذلك ، تستخدم الزراعة المتجددة كميات مخفضة.
طرق زيادة المادة العضوية في التربة
تؤدي المادة العضوية داخل التربة وظائف مفيدة متعددة. في ممارسات الزراعة المتجددة ، مقابل كل زيادة بنسبة 0.1٪ في المادة العضوية للتربة لكل هكتار ، يتم عزل 8.9 طن إضافي من ثاني أكسيد الكربون.
تنوع النبات
تربة الأكثر إنتاجية وخصوبة غنية بالتنوع النباتي والحيواني. تدعم التربة الصحية النباتات الأكثر صحة. يمكن للنباتات الغنية بـ الكربون ، مثل الذرة الرفيعة والدخن عزل مستويات أعلى بكثير من الكربون وتشجيع المزيد من التنوع عبر الأنظمة الصالحة للزراعة وتربية الماشية.
جذور حية في التربة في جميع الأوقات
لا ينبغي ترك التربة عارية لأسباب عديدة. كلما زاد الوقت الذي تنمو فيه الجذور من خلاله ، يتم دفع المزيد من الكربون إلى الأرض. وهذا يزيد من خصوبة التربة ويزيد من قدرة الاحتفاظ بالمياه.
استخدام محاصيل المصيد والتغطية طوال فترة التناوب الزراعية
أثناء نموها ، تضخ محاصيل التغطية الكربون السائل في التربة من خلال جذورها لزيادة تنوع النباتات والجذور الحية. عندما يتم إنهاؤها ، فإن أنسجتها المتحللة تساهم في زيادة الكربون في التربة على شكل مادة عضوية.
إيجابيات الزراعة المتجددة
استخدام أقل لمبيدات الآفات
يعتمد تصنيع مبيدات الآفات لحماية المحاصيل بشكل كبير على الوقود الأحفوري. إلى جانب تقليل استخدام النيتروجين ، يمكن لنظام التجديد المدار بشكل جيد أن يقلل بسرعة من استخدام مبيدات الآفات إلى مستويات لا تذكر.
يسمح ممارسو الزراعة المتجددة للطبيعة بالقيام بالعمل نيابة عنهم. هناك العديد من المزايا لدمج الممارسات الزراعية المحافظة في منظمتك الزراعية ، مثل:
لا كائنات معدلة وراثيا
ربما تكون هذه واحدة من أقوى الحجج لصالح المنتجات المتجددة العضوية. الزراعة العضوية لا تسمح بنمو أو إنتاج الكائنات المعدلة وراثيا.
تربة اكثر صحة
المادة العضوية في التربة هي أنسجة نباتية أو حيوانية في طور التحلل. في حين أن معظم أنواع التربة تتكون من 2٪ إلى 10٪ فقط من المواد العضوية للتربة ، فإنها تلعب دورًا حيويًا في تحديد صحة التربة والنبات. من المفيد أن نضع في اعتبارنا أن زيادة بنسبة 1 ٪ في المواد العضوية في التربة تساعد التربة على الاحتفاظ بـ 20000 غالون إضافي من المياه لكل فدان. تعني القدرة العالية على الاحتفاظ بالمياه أن المحاصيل أكثر مرونة في أوقات الجفاف أو الأمطار الغزيرة. من خلال الحفاظ على المخلفات السطحية والجذور وبنية التربة مع تجميع ومسامات أفضل ، تقلل المادة العضوية في التربة أيضًا من جريان المغذيات وتآكلها.
- محاصيل صحيةوغني عن القول أنه كلما كانت التربة أكثر صحة ، زادت صحة غلة المحصول. عندما تحتوي النباتات على العناصر الغذائية وأنظمة الجذور التي تحتاجها للنمو ، فإنها تبني مركبات للمساعدة في الحماية من الحشرات والأمراض. هناك أيضًا أدلة متزايدة على أن ميكروبيوم التربة الصحي المليء بالبكتيريا والفطريات والديدان الخيطية من المرجح أن ينتج طعامًا كثيف المغذيات ، مما يعزز صحة الإنسان بشكل أفضل.
انخفاض الجريان السطحي والتآكل
يمكن تدوير المحاصيل على مدار العام في الزراعة المتجددة ، مما يقلل من جريان المياه والأسمدة. التربة الصحية هي أيضًا أقل عرضة للتآكل.
تقليل التكاليف
يعني استخدام منهجيات زراعية متجددة أنك لست مضطرًا إلى إنفاق الأموال على الأسمدة الاصطناعية لأن التربة صحية وتجدد نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتعين عليك الاستثمار في مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات باهظة الثمن لأن المزرعة نظام بيئي أكثر قوة يمكنه تحمل الاضطرابات التي تسببها الأنواع المهاجمة أو المنافسة.
دعم الملقحات
لا تستخدم الزراعة العضوية المواد الكيميائية الزراعية الاصطناعية ، مثل مركبات النيونيكوتينويد والجليفوسات ، المعروفة بكونها ضارة بالملقحات.
دمج الثروة الحيوانية في النظم الصالحة للزراعة
تسمح الزراعة المتجددة بتكديس المؤسسات في نفس الوحدة الزراعية أو للشراكات مع شركات الثروة الحيوانية المجاورة. هناك فرص لرعي محاصيل التغطية والأعشاب قصيرة إلى متوسطة الأجل أو الأعشاب العشبية. يأتي مع الماشية السماد الذي يعيد مستويات مختلفة من العناصر الغذائية والمواد العضوية إلى التربة ، مما يقلل من الحاجة إلى الأسمدة المصنعة.
بيئة عمل أكثر صحة للمزارعين
تعتبر البيئة الخالية من مبيدات الآفات والأسمدة الصناعية أكثر صحة لأنها لا تعرضك أنت أو عمال مزرعتك للمواد الكيميائية السامة. ضع في اعتبارك أن التعرض المطول لمبيدات الآفات قد ارتبط بارتفاع معدل انتشار الأمراض العصبية. كلما زاد تعرضك للمواد الكيميائية ، زادت احتمالية معاناتك من مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية التي تتراوح من الصداع والتعب إلى فقدان الذاكرة.
زيادة الملاءمة المناخية
تعتبر الزراعة العضوية أكثر صداقة للمناخ لأنها تخزن الكربون في تربة صحية ، وتقلل من متطلبات الطاقة من خلال الاعتماد بشكل أكبر على العمل البدني والحيواني بدلاً من الوقود الأحفوري. إنه يلغي استخدام الأسمدة والمبيدات القائمة على البترول ويدعم النظم البيئية الطبيعية التي تخزن الكربون ، مثل الغابات والمروج. أخيرًا.. يقلل من إنتاج الغازات المسببة للاحتباس الحراري بسبب انخفاض استخدام الوقود الأحفوري.
السماح بفرص التخصيص
تركز ممارسات الزراعة التقليدية على نمو محصول سلعي معين. من خلال ممارسات الزراعة العضوية ، هناك المزيد من الفرص للتخصيص. هذا لأنك أنت وممارستك الزراعية ستزرعان المحاصيل الأكثر ملاءمة لتكوين التربة المتاحة لك.
تتمثل ميزة القدرة على زراعة محصول خاص في أن هذه المنتجات عادة ما تتطلب سعرًا أعلى في السوق. يمكن تسعير الأطعمة العضوية حوالي 20٪ أعلى من المحاصيل السلعية. يمكن أن يضيف التخصيص 20٪ إلى 40٪ سعر أعلى على السعر النهائي. ضع في اعتبارك أن المحاصيل المزروعة باستخدام تقنيات التجديد عبر الممارسات الزراعية في الولايات المتحدة قد زادت هوامش الربح الإجمالية بنسبة 40٪ إلى 50٪. يمكن للعديد من المزارعين العضويين البيع مباشرة إلى عملائهم أيضًا ، مما يلغي النفقات الإضافية.
سلبيات الزراعة المتجددة
يرتبط أحد أكبر مساوئ الزراعة المتجددة والمحافظة بإمكانية التوسع في العمليات. أن تصبح أكثر استدامة بشكل عام يعني أنه سيتعين عليك تقليص حجم محاصيلك حتى لا تتسرب العناصر الغذائية من التربة. لذلك ، إذا كنت مؤسسة زراعية كبيرة وترغب في تطبيق الزراعة المتجددة في جميع المجالات ، فقد تحتاج إلى طلب مساعدة الخبراء حول كيفية جعل عملياتك أكثر استدامة.
فيما يلي بعض السلبيات الأخرى التي يجب وضعها في الاعتبار:
القليل من الإعانات
لا يزال أمام الوعي العام بشأن الاستدامة في الزراعة طريق طويل لقطعه في هذه المنطقة. الحكومات بطيئة في تقديم الإعانات الزراعية لتشجيع تنفيذ الممارسات الزراعية المتجددة. بدون هذا الدعم والتشجيع الإضافي من المصادر الرسمية ، من الصعب تنمية المنتجات المتخصصة في سوق مشبع بالمنتجات السلعية. وبالتالي ، فأنت تتحمل المزيد من المخاطر التي تجعلك ضعيفًا ماليًا.
تتطلب المزيد من العمل
تتطلب الزراعة المتجددة المزيد من العمل لإنتاج سلع جاهزة للبيع. هناك عبء مادي أكبر مثل اقتلاع الحشائش وتقنيات الزراعة الأخرى ، والتي يمكن التعامل معها في الزراعة التقليدية باستخدام مبيدات الآفات الصناعية وآلات الحرث.
تتطلب معرفة متخصصة
تعتمد جودة المحصول الذي يتم إنتاجه من خلال الزراعة العضوية بشكل كبير على مهاراتك ومعرفتك وخبراتك. في الزراعة المتجددة ، يجب عليك مراقبة أنماط نمو المحاصيل خلال كل مرحلة حرجة من مراحل النمو.
إذا كنت غير قادر على التعرف على مشكلة ومعالجتها ، فقد تتأثر قيمة المحصول. أنت أيضًا بحاجة إلى معرفة محلية متعمقة حول أنظمة التربة ، والبيئة ، والأرصاد الجوية ، وعوامل أخرى يمكن أن تؤثر على نمو المحاصيل.
تحديات تسويقية فريدة
يتفق معظم المزارعين مثلك على أن الأطعمة العضوية أغلى من الأطعمة السلعية أو المنتجات المزروعة تجاريًا. لا يتم تعريف السوق المحلي للأغذية العضوية حاليًا كما هو الحال بالنسبة للمحاصيل الأخرى. وهذا يجعل من الصعب على المزارعين المتخصصين التنافس مع المنتجات الأخرى المنتجة تجاريًا والمتوفرة بسهولة بتكاليف أقل.
عملية اعتماد صارمة
لكي يتم اعتمادك كمنتج عضوي ، تحتاج إلى إنفاق المزيد من الأموال لتوظيف وكلاء معتمدين ، مما يزيد من التكلفة الإجمالية للإنتاج.
- إنها أغلى من الزراعة التجاريةللتأهل كمؤسسة للزراعة العضوية ، تحتاج إلى الاستثمار في البنية التحتية وتكاليف بدء التشغيل الأخرى. تعد تعديلات التربة ، مثل غبار الصخور ، أكثر تكلفة بالنسبة للعديد من المزارعين عند مقارنتها بالمواد الكيميائية المستخدمة تقليديًا في زراعة السلع.
انخفاض هوامش الربح وزيادة التكاليف
أي نظام زراعي جديد لا يتضمن المنهجيات التقليدية سوف يتطلب استثمارات وعمل أولي أكبر. هذا يعني أنك قد تكون قد خفضت هوامش الربح.
علاوة على ذلك ، تتمتع المحاصيل العضوية بفترة صلاحية أقصر حيث لا يتم معالجتها بالشمع أو المواد الحافظة للحفاظ على نضارتها أثناء عملية الشحن. إذا تأخر وصول المنتج أو أسيء التعامل معه ، فقد لا تصل الشحنات أو المحاصيل بأكملها إلى السوق للاستهلاك.
انعكاسات الزراعة المتجددة على المملكة العربية السعودية
الاستثمار في الزراعة المتجددة له القدرة على معالجة ليس فقط القضايا المتعلقة بالإمدادات الغذائية ولكن أيضًا تغير المناخ. في بلد مثل بلدنا ، مع الظروف الجوية القاسية ، واستنزاف موارد المياه الطبيعية ، والآثار الثقافية الخاصة ، تمتلك ممارسات الزراعة المتجددة قدرًا كبيرًا من الإمكانات في تمكين المجتمعات المحلية من خلال مصادر الغذاء الموثوقة والاستقلال الاقتصادي.
المرونة الاقتصادية للمزارعين
من خلال استعادة وتعزيز عمليات النظام البيئي الطبيعي مثل المياه ودورة المغذيات ، وافتراس الآفات ومنافسة الأعشاب الضارة ، يمكن للزراعة المتجددة تحسين وظائف النظام البيئي وبناء مرونة النبات.
وهذا يعني أن المناطق القاحلة الحالية التي لا تتمتع بإنتاجية زراعية ، فإنه بالقليل من الدعم الحكومي والاستثمار فيها ، فهذا سيوفر القدرة على دعم السكان الأصليين المحليين بالغذاء ودعم سبل العيش.
الحفاظ على المياه
تعتمد المحاصيل والحيوانات والمجتمعات على المياه النظيفة في الازدهار. تساعد الزراعة المتجددة على زيادة كفاءة استخدام المياه في أنظمة الزراعة. يمكن أن تقلل هذه الممارسات من تأثير الزراعة على جودة المياه ، مما يساعد على حماية واستعادة والاحتفاظ بالمزيد من المياه النظيفة من المصادر الطبيعية الموجودة في السعودية.
صحة البقر والقطيعتشمل الزراعة المتجددة الرعي الجوري وتغذية الأبقار بمزيج متنوع من المحاصيل ، وكلاهما من الممارسات التي تدعم صحة البقر. تعمل الأبقار الأكثر صحة على إعادة المرونة إلى نظام الألبان البيئي بأكمله. ونظرًا لأن المملكة تتمتع بصناعة ثروة حيوانية مزدهرة فإن هذا يساعد على إضافة قيمة لهذه الصناعة.
نظرة عامة
يعتبر مشروع البيضاء في المملكة العربية السعودية بمثابة دراسة حالة مهمة لتطبيقات الزراعة المتجددة في جميع أنحاء المملكة. يهدف المشروع إلى استعادة وتجديد مستجمعات المياه في واحدة من أكثر المناطق القاحلة في العالم ، وعكس 60 عامًا من التصحر عبر نموذج أولي بمساحة 100 فدان.
مع محدودية الموارد المائية وتزايد عدد السكان الذين يطالبون بالمزيد من الغذاء ، تحتاج البلاد إلى طرق تعيد بنجاح التصحر إلى الوراء. تُظهر منطقة البيضاء مدى الإمكانات الكبيرة المتاحة لمناطق مماثلة داخل المملكة تعاني من الإفراط في الاستخدام الزراعي أو من الظروف المناخية القاسية.
كما سعت إلى توفير سبل العيش الريفية للبدو الرحل الذين لم يعودوا رحل ، من خلال السماح بإعادة استخدام الأراضي ، مع إمكانية الزراعة ، لخلق سبل العيش الريفية. من خلال استخدام مواسم المطر بذكاء ، تمكنت بنجاح من تحويل منطقة صغيرة إلى شيء أقرب إلى بيئة السافانا من الصحراء
على الصعيد الدولي ، أصبحت المزيد من الهيئات الحكومية والخاصة مهتمة بالزراعة المتجددة. يحتاج المزارعون مثلك أيضًا إلى التفكير بجدية على أنها ممارسة زراعية لا تستفيد فقط من الموارد الحالية على نحو مستدام ، ولكنها تتيح أيضًا قابلية التوسع والربحية.
لمزيد من المعلومات حول منهجيات الزراعة المتجددة ونطاقها وإمكانياتها ، تواصل مع اجري أو على البريد الإلكتروني hello@agri.com.sa.
