الصفحة الرئيسية / المدونة / دفيئة زراعية جديدة تقدم نموذجًا مستدامًا لمستقبل الزراعة السعودية
مع ازدياد سكان العالم ، من المتوقع أنه بحلول عام 2050 ، سيستهلك العالم 20٪ – 30٪ من المياه العذبة أكثر مما نستهلكه حاليًا. تستهلك الزراعة حوالي 70٪ من إمدادات المياه في العالم وهذا الرقم آخذ في الارتفاع بسرعة.
بينما يتزايد الطلب ، لا يمكن القول ان العرض متزايد ايضا. تعاني العديد من البلدان من ندرة المياه حيث تستمر أحواض المياه الجوفية العذبة في جميع أنحاء العالم في الانخفاض. مشكلة ندرة المياه منتشرة بشكل خاص في المملكة العربية السعودية ، خصوصا مع احتياطياتها الطبيعية المحدودة ومناخها الحار والجاف.
تقليديا ، كان معدل استهلاك المياه للفرد في المملكة العربية السعودية مرتفعًا ، إلا أن البرامج الحكومية مثل “قطرة” تساعد في تقليل الاستهلاك والهدر. بالنسبة للقطاع الزراعي في البلاد ، الذي يستهلك نسبة كبيرة من المياه في البلاد ، فإن انخفاض العرض وزيادة الطلب يعني أنه من المرجح أن ترتفع تكلفة المياه بشكل كبير خلال السنوات القادمة.
لذا ، فإن المعضلة التي يواجهها المزارعون السعوديون هي الحاجة إلى تقليل استهلاك المياه مع الاستمرار في زيادة محاصيلهم.
يبدو أن حل هذه المشكلة يأتي من جامعة الملك عبد الله للعلوم والتكنولوجيا (كاوست) ، التي قامت بالتعاون مع شركة تطوير المنتجات البحثية بتطوير صوبة زجاجية بمساحة 2000 متر مربع متخصصة في المنتجات المزروعة بشكل مستدام باستخدام المياه المالحة.
تعمل الدفيئة عن طريق استبدال 90 ٪ من المياه العذبة بالمياه المالحة في عملية التبريد وإنشاء مجموعة من المحاصيل غير المعدلة وراثيًا التي تتحمل الملح من خلال تقنيات التهجين والتطعيم. يمكن لنظام المياه المالحة هذا أن يقلل من استهلاك المياه العذبة بنسبة 80٪ – 95٪ ، بينما يقلل أيضًا من استهلاك الطاقة بمقدار 2 إلى 6 مرات مقارنة بالدفيئة العادية المبردة ميكانيكيًا.
يعتبر هذا الانخفاض الكبير في المياه والطاقة أمرًا حيويًا لمستقبل الزراعة في البلاد وفقًا لعبد المحسن المجنوني ، الرئيس التنفيذي لشركة تطوير المنتجات البحثية. ويشير إلى أن “أهمية هذا المشروع – والقدرة على ري المحاصيل باستخدام مياه البحر – أمر حيوي للمملكة العربية السعودية لخلق فرص جديدة للزراعة والقطاع الزراعي بشكل عام.“
لقد أنشأ المخطط بالفعل إنتاجًا تجاريًا ، وحقق نجاحًا خاصًا مع طماطم الكرز غير المعدلة وراثيًا. الطماطم غنية بالفيتامينات ، وتتمتع بعمر تخزين أطول ، ومذاقها أحلى مقارنة بالأصناف القياسية المزروعة في الصوبات كما أنه يوجد مستويات عالية من تحمل الملوحة. بعد أن نمت باستخدام مستويات أقل بكثير من المياه العذبة والطاقة ، هناك دليل قوي على ان هذا الطماطم قد يكون له أدنى تأثير بيئي في العالم!
مع وصول المنتجات إلى أرفف المحال التجارية في البلاد ، فإن الأهمية بالنسبة لاستهلاك المياه في السعودية كبيرة وفقًا لتوني تشان ، رئيس جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية. وهو يعتقد أن هذا “مهم جدًا للمملكة العربية السعودية – فهو يمكننا من تحسين استخدام مواردنا وتقليل الضغط على إمدادات المياه المحدودة لدينا.”
هذه الدفيئة الزراعية منخفضة استهلاك الطاقة والاستهلاك المائي تعد تطور مثير للاهتمام. ربما نكون قد بدأنا للتو في الحصول على نظرة ثاقبة مبكرة حول المستقبل طويل الأجل للقطاع الزراعي في البلاد.